Для чего нужно жироуловители?

В каждом населенном пункте есть огромное количество столовых, кафе, ресторанов и других предприятий общественного питания. В процессе приготовления многих блюд используются жиры растительного и животного происхождения. Попадая в канализацию, они оседают на стенках труб, вследствие чего снижается их пропускная способность. Чтобы не допустить такой ситуации, на кухне обязательно должен быть установлен жироуловитель для столовой.

Что нужно знать?

Жироуловители изготавливают из пластика, стеклопластика, оцинкованной и нержавеющей стали. Срок службы пластиковых изделий составляет до 30 лет. Такие устройства легко обслуживать, используя подручные средства. В принципе, их могут изготовить по размерам заказчика. В столовых, ресторанах и кафе с небольшой пропускной системой установлена именно такая система водоочистки. Стеклопластик и нержавеющая сталь используются для производства промышленных жироуловителей. Все потому, что эти материалы более прочные и устойчивы к воздействию агрессивных веществ.

Жироуловитель для ресторана может быть установлен как в помещении, так и на улице. Небольшие устройства первого типа могут находиться под мойкой, в подвале или в специальном месте. Модели из стеклопластика и нержавеющей стали устанавливаются на улице, ведь данные материалы устойчивы к атмосферным воздействиям. Также они отличаются высокой пропускной способностью. Чистка производится с помощью специальных машин и насосов.

В настоящее время изготовлением и установкой жироуловителей занимаются многие компании, поэтому вы сможете подобрать себе подходящий вариант. Главное – делайте выбор в пользу проверенных производителей, которые хорошо зарекомендовали себя на рынке.