Топ 10 лучших соковыжималок до 5000 рублей по отзывам покупателей
Содержание:
- Модели соковыжималок
- Какая лучше соковыжималка: шнековая или центробежная, другие отличия между агрегатами
- Как выбрать соковыжималку
- Крупа и семечки
- 4 Stadler Form Juicer One SFJ.100
- Вертикальные и горизонтальные шнековые соковыжималки
- Дома квартала «Чемпионов»
- 5 Braun J700 Multiquick 7
- Рейтинг лучших соковыжималок для цитрусовых
- Звездные женщины бохо
- Мощность и скорость
- Нашатырный спирт или сода
- Рейтинг соковыжималок 2019: топ лучших
- Лучшие горизонтальные соковыжималки
- Топ-5 недорогих шнековых соковыжималок хорошего качества
- Все самое основное о выборе соковыжималки
- Разновидности эргономичных соковыжималок
- Заключение
Модели соковыжималок
Обилие представленных на рынке моделей от разных производителей позволяет подобрать аппарат, оптимально соответствующий обозначенным характеристикам. Среди этого разнообразия в качестве мощных приборов с возможностью обработки больших объемов чаще всего упоминаются:
- Kenwood JE880,
- REDMOND RJ-M900,
- «Россошанка» СВПР-201 М,
- «Дачница» СВПР-201,
- «Журавинка» СВСП-102,
- «Нептун».
Kenwood JE880
Скоростной аппарат, который легко справится с цельными твердыми плодами. Обладает высокой производительностью. Снабжен автоматическим сбросом жмыха. Предусмотрена противокапельная система. Эстетичный дизайн не нарушит интерьера кухонного помещения.
Redmond RJ-M900
Универсальна по назначению. Эффективно отжимает сок из твердотелых, ненарезанных овощей и фруктов. Может перерабатывать мягкие продукты. Отличается качеством и надежностью исполнения, комфортом в использовании. Производительность составляет до 10 килограмм в течение 10 минут.
«Россошанка» СВПР201М
Специально разработана под твердые сорта фруктов и овощей. Мягкотелые плоды использовать не рекомендуется. При относительно небольшой мощности способна обработать до 70 килограмм за час. Время функционирования без перерыва сравнительно небольшое не больше 10 минут. После чего необходима очистка от жмыха.
https://youtube.com/watch?v=GFXdl4uU1hs
«Дачница» СВПР201
Аналог Россошанки с большей продолжительностью непрерывного отжима (20 минут). Наличие цилиндрической центрифуги требует периодической и хлопотной чистки. Подвержена вибрациям при чрезмерной загрузке, особая форма основания делает ее менее устойчивости. По производительности не отличается от предыдущего аппарата.
«Журавинка» СВСП102
Многофункциональное устройство, в котором возможность отжима сочетается с функцией шинковки. Для этих целей в комплекте предусмотрены сменные насадки. Это позволит помимо сока изготовить салат нашинковать продукты для засолки и консервирования. При выжимке яблок способна переработать до 30 килограмм. Предусмотрена функция сброса жмыха, что облегчает использование устройства.
«Нептун»
Уникальный агрегат для отжима яблок и других твердых плодов, обрабатывающий до 120 кг за час. Коническая сетка обеспечивает высокую продолжительность работы. Жом выводится наружу, в специальную емкость.
Плоды можно загружать целиком, без предварительной нарезки. Не требует контроля со стороны оператора, работает без вибраций, сохраняет устойчивость.
Какая лучше соковыжималка: шнековая или центробежная, другие отличия между агрегатами
Шнековая соковыжималка работает на низких оборотах, равных 40-100 об/мин, в результате чего обеспечивается холодный отжим сока. Такая технология позволяет сохранить в готовом напитке максимальное количество полезных веществ и витаминов. Свежевыжатый сок пригоден для употребления на протяжении нескольких часов. Его можно поместить в холодильник и хранить около суток. В течение этого времени он будет полезен для здоровья, что является существенной разницей шнековой и центробежной соковыжималки.
Шнековая соковыжималка позволяет сохранить в соке больше витаминов и полезных веществ.
При помощи шнековой соковыжималки можно не только сделать сок, но и изготовить смузи, сорбет. Благодаря наличию специальных насадок машина может перерабатывать замороженные плоды, готовить ореховую пасту, выжимать масло из семечек, что является отличием шнековой соковыжималки от центробежной.
Большинство моделей шнековых устройств оснащены функцией реверсивного хода, что заставляет вал вращаться в обратную сторону. Такая опция защищает внутренний механизм от износа, поскольку на него снижается давление в случае нарушения системы отжима. Функция реверса способствует повышенной производительности и эффективной работе агрегата.
Шнековые соковыжималки представлены в различных вариациях, где агрегаты отличаются принципом работы, положением рабочего механизма и комплектацией.
С помощью снековой соковыжималки можно приготовить много полезных напитков, например, сорбет и смузи.
Как выбрать соковыжималку
Для домашнего применения вполне достаточно недорогого электрического или механического прибора. Если нужно выдавливать сок из граната и цитрусовых, то будет эффективнее делать это с помощью специального пресса. С томатами же лучше всего справляется модель в виде мясорубки с соответствующими фильтрами.
Тип
Для переработки небольшого количества фруктов и овощей вполне хватает модели без электронного привода, оснащенной специальным рычагом. Надавливая на него, происходит отжимание жидкости. Получить полностью сухой жмых в этом случае вряд ли получится. Зато напиток сохранит свой оригинальный состав, запах и вкус.
Если необходимо быстро и без особых усилий получить свежий фреш в домашних условиях, то в самый раз будет электрическая модель. Для начала работы достаточно нажать на кнопку включения и загрузить продукт в специальный отсек. Все остальное – наполнение резервуара соком и отвод оставшегося жмыха – устройство сделает самостоятельно.
Мощность
Центробежные соковыжималки мощнее шнековых. Их двигатель способен разгоняться до 1000 Вт. Однако высокая скорость обработки и излишнее давление приводят к перегреву техники и могут негативно повлиять на вкус, состав, запах конечного продукта. Поэтому такой вариант актуален в основном для людей, планирующих перерабатывать большое количество фруктов и овощей. Для получения 1-2 стаканов фреша на завтрак хватает и 500-700 Вт.
Выброс мякоти
Автоматическое удаление жмыха присуще в основном центробежным моделям. Такая функция избавляет от необходимости время от времени разбирать и чистить устройство от остатков. Однако она и увеличивает стоимость техники. Также из-за нее вместе с мякотью уходит и часть жидкости.
Крупа и семечки
4 Stadler Form Juicer One SFJ.100
Одна из немногих моделей, которая может с равным успехом использоваться для ежедневного приготовления фреша на всю семью и для отжима сока на зиму из внушительного количества сырья. Соковыжималка прекрасно смотрится на современной кухне и оснащена высокопроизводительным мотором 850 Вт с герметизированными подшипниками для увеличения долговечности привода. Ширина загрузочного желоба избавляет от нарезки плодов, а за их тщательную переработку отвечают двойные режущие лезвия и мелкоячеистый фильтр увеличенного размера (12.5х18.5 см по данным, приведенным в отзывах).
Емкости для сбора жидкости и жмыха очень вместительные – 1 л и 3 л соответственно. Можно долго работать, не отрываясь от процесса, полчаса и более, благо, что двигатель совершенно не нагревается. Хотя пользователям и этого мало – они требуют создать модификацию с 2- и 5-литровыми контейнерами, наверное, чтобы открыть на дому профессиональный мини-завод. В общем, прибор пользуется заслуженной популярностью и по производительности не уступает ни одному из более раскрученных брендов.
Вертикальные и горизонтальные шнековые соковыжималки
В настоящее время появляется все больше поклонников здорового образа жизни. Очень много людей предпочитают на завтрак свежевыжатый сок или смузи, считая его кладезью полезных витаминов и микроэлементов. Специалисты считают, что самый полезный напиток получается с помощью устройств холодного отжима, к которым относятся шнековые соковыжималки.
Особенности работы
Принцип работы шнековых соковыжималок схож с принципом работы мясорубки. Через горлышко продукты поступают внутрь. Там, с помощью вращающегося вала – шнека, продукты измельчаются и из них выдавливается сок. Под давлением шнека несколько раз измельченные продукты проходят сквозь фильтр. Затем полученный напиток поступает в сокоприемник, а остатки выводятся через специальное отверстие.
Ручная – по сути напоминает мясорубку. Иногда мясорубка и соковыжималка могут быть совмещены в одном приборе путем добавления специальных насадок. Идеальна, когда нет возможности подключения к электросети.
Электрические устройства оснащены мотором, с помощью которого и вращается измельчитель для продуктов. Жмых при этом выводится в одно отверстие, а сок – в другое. Выбор в пользу такого прибора сэкономит вам силы и время.
<?php related_posts(); ?>
Горизонтальная выглядит, как обычная мясорубка. Немного отличается от нее корпусом и шагом вращающегося вала. Продукты сначала измельчаются, затем проталкиваются вперед. Проходя через фильтр, сок стекает в одно отверстие, жмых выводится в другое. Недостатком таких типов соковыжималок является необходимость постоянно проталкивать фрукты и овощи толкателем. Из нежных продуктов с помощью такого прибора скорее получится кашица, чем сок.
Вертикальная отличается вертикальным корпусом и подходит для работы с нежными ягодами, фруктами и овощами, так как отжимает сок очень деликатно. Такие приборы, как правило, идут с широким горлом, что избавляет от необходимости мелко разрезать продукты перед отжимом.
Одношнековые модели имеют соответственно один шнек. Она обладает меньшей производительностью по сравнению с двухшнековой моделью. Но зато прибор имеет достаточно компактные размеры и относительно низкую стоимость.
Отжим сока в двухшнековом приборе происходит с помощью двух вращающихся шнеков. Такое устройств позволяет получать 95 % свежевыжатого сока. Соковыжималка пользуется большой популярностью, так как с ее помощью можно получать напиток из большого числа фруктов овощей, ягод, растений. Однако такой прибор имеет достаточно высокую цену.
Преимущества и недостатки
Основными преимуществами шнековых соковыжималок являются:
- Шнековые соковыжималки можно использовать для производства сока из продуктов с мелкими косточками. Не все аппараты справляются с такой задачей.
- При использовании высокооборотистых соковыжималок образуются пузыри с воздухом, что приводит к окислению напитка. В шнековых устройствах это исключено, так же как и нагрев продукта.
- Высокая практичность прибора. Выход напитка составляет до 95% при таком производстве.
- Меньший расход электричества, так как это низко оборотистые машины.
- Бесшумная работа прибора. Особенно актуально, если вам за раз необходимо произвести большое количество сока. Если выжимала будет слишком шумной, это приведет к быстрой утомляемости.
- Высокая износостойкость прибора обеспечивается медленной работой шнекового вала, что не перегружает двигатель.
- С помощью дополнительных насадок можно изготовить не только сок, а еще и соус, коктейль, пюре.
- Простая чистка прибора. Большинство моделей очищаются путем наполнения соковыжималки водопроводной водой и включением прибора.
Материалы
Алюминий считается не самым лучшим материалом для соковыжималки, потому что ядовитый.
Возможно лучший вариант материала для соковыжималки – это чугун и сталь. Они являются экологически чистыми материалами и отличаются высокой износостойкостью.
Дома квартала «Чемпионов»
5 Braun J700 Multiquick 7
Профессиональной эту модель назвать нельзя – центробежная конструкция, в отличие от шнековой, не позволяет ей работать непрерывно более 15 мин. Тем не менее, для переработки урожая с дачи ее возможностей вполне достаточно: за четверть часа успевает «слопать» несколько килограмм яблок или морковки (по инструкции, прибор предназначен исключительно для твердых плодов). Люди в отзывах указывают, что пользоваться девайсом от знаменитого немецкого бренда куда как приятнее и безопаснее, чем аналогами с большей производительностью, но непродуманной эргономикой. В нем предусмотрены две скорости вращения, пеносепаратор для получения чистого фреша, индикатор уровня сока, комплектный стакан сока. Корпус частично выполнен из нержавейки, поэтому нет риска, что он, как пластик, окрасится после контакта с жидкостью.
Учитывая, что двигатель сюда вмонтирован очень мощный (1000 Вт), 4-уровневая защита прибора от перегрузки явно не лишняя. Он не запустится, если устройство неправильно собрано, и автоматически выключится, когда контейнер со жмыхом будет переполнен. Нескользящее основание накрепко прилипает к поверхности, что исключает риск побега вашей соковыжималки со столешницы. Единственное, что создает некоторые неудобства – ее почти полуметровая высота (48 см). При таких габаритах соковыжималка не становится ни в один шкаф, а при установке на постоянное место необходимо предусмотреть достаточно много свободного пространства вверху для перемещения толкателя.
Рейтинг лучших соковыжималок для цитрусовых
Ручная соковыжималка Braun MPZ9
Параметры | Характеристики |
---|---|
Тип устройства | цитрусовая |
Потребляемая мощность | 20 Вт |
Материал корпуса | пластик |
Объем емкости для сока | 1 л |
Функции | регулировка количества мякоти; реверс; импульсный режим работы |
Система защиты | индикатор уровня сока |
Количество скоростей | 1 |
Вес | 700 грамм |
Размеры | 250х20 |
Ручная соковыжималка Braun MPZ9
Преимущества:
- Полностью бесшумная работа;
- Компактность;
- Регулировка количества мякоти;
- Невысокая цена, около 2000 руб.
Недостатки:
- Отжим собственными силами вручную;
- При активном пользовании прибором срок эксплуатации сокращается до года.
Соковыжималка Vitesse VS-213
Параметры | Характеристики |
---|---|
Тип устройства | цитрусовая |
Потребляемая мощность | 85 Вт |
Материал корпуса | нерж. сталь |
Объем емкости для сока | 1 л |
Функции | подача сока сразу в стакан |
Система защиты | капля-стоп; |
Количество скоростей | 1 |
Вес | 2100 грамм |
Размеры | 1950 х 1950 х 2900 |
Соковыжималка Vitesse VS-213
Преимущества:
- Защиты от детей;
- Функция «Анти-капля»;
- Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Недостатки:
- Мощность всего 85 Ватт;
- Отсутствие автореверса.
Звездные женщины бохо
Бохо своей небывалой популярностью обязан британской актрисе Кейт Мосс, одной из самых оплачиваемых моделей в 1990-2000 годах. Именно Кейт стала соединять разные стили, добавлять в образ этнику, например, национальные восточные костюмы, а также сочетать брендовую одежду с вещами, купленными на блошиных рынках. Это вызвало восторг публики, который подхватили стилисты и дизайнеры. Последние стали активно создавать новые образы, так появилась несравненная женская одежда бохо.
Икона стиля, легенда бохо — Кейт Мосс Сестры Олсен с детства любят бохо стиль
Стиль бохо нередко выбирают голливудские и мировые знаменитости. Среди поклонниц стиля много звезд, обладательниц титула «икона бохо»:
- Мери-Кейт и Эшли Олсен — актрисы, дизайнеры и продюсеры
- Рейчел Зоуи — дизайнер, топ-стилист Голливуда
- Миша Бартон — супермодель, актриса
- Ванесса Паради — певица, киноактриса, фотомодель
- Маргарита Миссони — наследница модного дома Missoni, фотомодель, актрису
- Ванесса Хадженс — киноактриса, певица
Миша Бартон с бохо платье в индийском стилеО бохо лучше всего знают те, кто его создает
С каждым годом последовательниц бохо-шика становится все больше и больше. Этому во многом способствуют бохо звезды инстаграм. Только посмотрите их странички — это готовые бохо-образы, которые можно легко взять на вооружение.
Мощность и скорость
Характеристики мощности и скорости значительно отличаются в зависимости от конструктивных особенностей электрической соковыжималки:
- Универсальные устройства самые мощные: 250 – 2 000 Вт. Да и скорость добычи сока у них очень высокая 10 000 – 13 000 об/мин.
- Шнековые приборы гораздо более “скромные” в этом плане. Мощность их не превышает 150 – 250 Вт, а скорость составляет 50 – 800 оборотов.
- Агрегаты для цитрусовых еще более экономные: 30 – 160 Вт. Хотя высоких энергозатрат им и не нужно из-за того, что цитрусы очень сочные сами по себе и жидкость добыть из них легко, не прикладывая титанических усилий.
Многие машины оборудованы одной скоростью отжима, но есть модели, в которых их количество доходит до 9, и их можно менять в зависимости от желания владельца и используемых плодов. Так, для мягких подходит низкая скорость, а для твердых необходимо увеличенное число оборотов. Хотя, как показывает практика, 3 – 4 режимов хватит для любых нужд и переплачивать нет смысла.
Нашатырный спирт или сода
Рейтинг соковыжималок 2019: топ лучших
Kitfort KT-1111
Одна из самых популярных соковыжималок на российском рынке — горизонтальная шнековая модель от Kitfort. Выброс мякоти здесь происходит автоматически: жмых подается в отдельный стакан. Также в комплекте идет небольшая емкость для сока, которой хватит на пару порций напитка.
Еще производитель положил в комплект специальную щеточку, благодаря которой прибор очень легко чистить. Пользователи отмечают, что это хорошая соковыжималка для моркови и свеклы: она отлично справляется с твердыми овощами и оставляет сухой жмых.
Bosch MES3500
Если вам нужна соковыжималка для яблок, обратите внимание на Bosch MES3500. Это универсальная центробежная модель с двухлитровым резервуаром для мякоти: благодаря такой большой емкости, вы сможете переработать очень-очень много фруктов
Отличный вариант для уничтожения дачных запасов во время сбора урожая. Более того, горловина диаметром 73 мм подойдет для загрузки целых яблок или цитрусовых.
В комплекте с Bosch также идет щеточка для чистки соковыжималки и емкость для сока. Благодаря высокой мощности — 700 Вт — модель очень быстро перемалывает фрукты и овощи. Судя по отзывам, прибор отличается тихой работой и неплохим соотношением цены и качества.
Philips HR1832 Viva Collection
Компактная центробежная соковыжималка от Philips идет в комплекте с пол литровым стаканом для сока — отличный вариант, чтобы приготовить свежий фреш к завтраку, например. А вот отсек для жмыха объемом в 1л придется чистить после каждой обработки фруктов.
Соковыжималка оснащена функцией предварительной очистки, благодаря которой ее очень легко мыть. Несмотря на небольшой размер устройства, у него довольно широкая горловина для подачи фруктов — 55 мм. Пользователи отмечают, что жмых сочных фруктов остается влажным, но хвалят высокую скорость работы соковыжималки.
Kitfort KT-1102
Вертикальная шнековая соковыжималка от Kitfort занимает совсем немного места, но при этом отличается высокой мощностью: аппарат с легкостью выжмет пару килограмм яблок, приготовив вкусный сок. Функция автоматической очистки фильтра облегчит мойку прибора, а тихий процесс работы позволит делать сок по утрам, пока дома все спят.
Владельцы отзываются о модели очень хорошо — она отлично выжимает твердые фрукты и подходит для приготовления овощных соков. Особенно удобно, что в соковыжималку можно сразу загружать целые плоды, не нарезая их на кусочки.
Лучшие горизонтальные соковыжималки
Предельно простые выжималки, работающие по принципу мясорубки, перемалывают любые продукты. С их помощью удается извлечь до 95% сока даже из «сухих» овощей и зелени, а также молочко из зерновых, бобов и орехов.
Sana EUJ-707 – универсальный комбайн ЗОЖника
4.9
★★★★★
оценка редакции
89%
покупателей рекомендуют этот товар
Смотрите обзор
Многофункциональный агрегат, позволяющий не только получить сок из разных плодов, но и сделать домашнее спагетти или лапшу, а также однородные фруктовые пюре и смеси для мороженого. Благодаря работе на низких оборотах, соковыжималка Sana может использоваться для отжима масла, измельчения твердых орехов, пророщенных злаков и других продуктов, с которыми не справляются центробежные устройства.
Выпускают это чудо в Корее, США и Чехии под тремя разными брендами, специализирующихся на товарах для здорового питания. На наш рынок приходят соковыжималки европейской сборки. В комплекте с ними поставляется огромное количество разнообразных насадок, широкое сито для сбора мякоти и две емкости: стеклянный кувшин с мерной шкалой для готового продукта и контейнер из нержавейки для жмыха.
Достоинства:
- Безупречное качество сборки;
- Работает без перерыва до получаса;
- Выжимает сок до последней капли;
- Есть режим реверса;
- Функция измельчения твердых продуктов;
- Очень тихая работа.
Недостатки:
Узкая горловина для загрузки продуктов.
Sana – настоящий кухонный комбайн для тех, кто выбирает здоровое питание. Количество рецептов, доступных этой модели, превосходит возможности любой соковыжималки – все благодаря богатой комплектации.
Tribest Green Star Elite GSE-5000 – лучшая выжималка для зеленых соков
4.8
★★★★★
оценка редакции
88%
покупателей рекомендуют этот товар
Смотрите обзор
Мощная соковыжималка в закрытом корпусе оснащается двумя длинными шнеками, которые в свою очередь тоже состоят из двух половинок. Одна их часть имеет пластиковый винт, другая полностью сделана из металла. Стальная половинка измельчает фрукты и овощи, а пластиковая непосредственно отжимает сок, не позволяя ему окисляться.
При мощности всего в 200 Вт Green Star легко извлекает сок из жестких корнеплодов, зелени, орехов и даже хвои. Вот только не любит эта выжималка слишком сочные фрукты – их лучше закладывать вперемешку с плотными овощами, чтобы сухой жмых быстрее проталкивал мякоть.
Комплектация у Tribest, конечно, победнее чешской Sana, но тоже впечатляет. В наборе к ней идет насадка для изготовления щербета и хлебных палочек, сетки для пюре и переработки волокнистых плодов, ситечко, отделяющее мякоть и массивная чаша из толстого стекла.
Достоинства:
- Супернадежная;
- 3-ступенчатый отжим;
- Наличие регулятора жмыха;
- Отсоединяемый шнур питания;
- Гарантия 12 лет на основные рабочие узлы.
Недостатки:
- Маркий корпус;
- Сложно очищать внутренние элементы.
Green Star адресована любителям «зеленых» и овощных соков, а также молочка из орехов, семян и других продуктов, в которых мало жидкости.
Топ-5 недорогих шнековых соковыжималок хорошего качества
Агрегаты средней ценовой категории обладают повышенной долговечностью и надежностью. Отзывы о них обычно самые хорошие, фактические возможности устройств не отличаются от описания.
Scarlett SC-JE50S39
Одна из лучших шнековых соковыжималок для томатов справляется с измельчением мягких плодов. Благодаря встроенному реверсу качественно перетирает волокнистую мякоть. Выброс жмыха идет автоматически, за счет чего устройство не забивается.
Средняя цена шнекового агрегата Scarlett составляет 6000 рублей
Linnberg XL
Соковыжималка 240 Вт с защитой от перегрузки поддерживает систему плавного запуска. Вращается на малых оборотах, сохраняя максимум пользы в готовом соке. Для более качественного измельчения предусмотрен реверс.
Приобрести прибор для отжима фруктов Linnberg можно в среднем от 11000 рублей
Kitfort KT-1104
Одна из лучших шнековых соковыжималок для моркови подходит также для переработки свеклы, тыквы и орехов. Справляется с любыми ягодами и зеленью, а вот после волокнистых томатов часто забивается.
Купить шнековый девайс Kitfort можно от 11000 рублей
Endever Sigma-93
Недорогой шнековый прибор с резервуаром для мякоти 800 мл подходит для переработки любых фруктов. Предусмотрена защита от перегрева и от включения при неправильной сборке, за чистоту готового сока отвечает система автовыброса мякоти.
Средняя цена агрегата от Endever составляет 4500 рублей
Akai SJ-1300X
Стильная соковыжималка в стальном корпусе с двумя резервуарами на 1 л автоматически выключается при перегрузке. К недостаткам можно отнести узкую горловину, продукты перед измельчением приходится нарезать на части.
Купить соковыжималку Akai можно в среднем от 3700 рублей
Все самое основное о выборе соковыжималки
Перед выбором такого устройства потенциальному покупателю надо будет определиться с наиболее подходящим для его запросов видом соковыжималки.
Каждый из них обладает своими особенностями как внешне, так относительно принципа работы. Рассмотрим три наиболее популярных варианта, которые можно найти в магазинах любого города.
Вид соковыжималки | Описание |
---|---|
Шнековые | Этот тип самый популярный. Главный элемент такого устройства – шнек. Он напоминает валик с зубцами. Задача его – измельчать продукт и отделять мякоть от сока, который и выйдет из устройства. Шнековой соковыжималкой лучше отжимать твердые фрукты и овощи, например, яблоко, свеклу или морковь. |
Центробежные | Наиболее бюджетный вариант. Принцип работы основан на измельчении фруктов при помощи быстрого вращения центрифуги. Отличается получением максимума сока при минимуме мякоти. Центробежной соковыжималкой стоит отжимать средние и мягкие по твердости фрукты и овощи. С твердыми она хуже справится, но для твердых есть шнековый вариант. |
Для цитрусовых | Для цитрусов лучше брать соковыжималки, специально сделанные под них. У них особая форма, явно отличающаяся от центробежных и шнековых вариантов. Бывают ручными или электрическими. |
При выборе стоит опираться на вид соковыжималки и на продукт, из которого необходимо выделить сок
Помимо разновидности соковыжималки, нужно обратить внимание на ряд критериев. Их можно увидеть в таблице ниже
Критерий | Описание |
---|---|
Мощность | Данный параметр влияет на скорость отжима сока из фруктов и овощей, а также на качество отжима твердого сырья. Если опираться на этот критерий, то нужно помнить следующее: отжим овощей требует большей мощности, нежели отжим фруктов. Причина – большая твердость и меньшее количество жидкости в них. |
Размер входного отверстия | Ширина отверстия, куда подаётся сырьё на измельчение, прямо влияет на удобство работы с устройством. Чем оно шире – тем, естественно, удобнее. С маленьким отверстием нужно дополнительно заниматься измельчением самого фрукта или овоща, что займет время. |
Функциональность | Многие соковыжималки сегодня могут похвастаться разнообразием функций, каждая из которых подходит для тех или иных фруктов и овощей. Количество режимов так же, как и размер входного отверстия, повлияет на удобство работы с прибором. |
Комплект | Как правило, хорошим комплектом для соковыжималки можно считать тот, в котором, помимо самого устройства, будет пеноотсекатель, инструкция и прочие аксессуары. |
Качество сборки | Конструкция соковыжималки предполагает наличие острых и быстро вращающихся частей, способных принести травму при неаккуратном пользовании. В таком случае нужно убедиться, что всё соединено максимально плотно и прочно. Также нужно удостовериться в том, что емкость для сырья и отсек с электродвигателем отделены друг от друга, чтобы не произошло короткого замыкания. |
Цена | Цена, как и многие другие критерии, может повлиять на окончательный выбор. При наличии небольшого количества средств стоит брать центробежный вариант, при большем бюджете – шнековый. А вообще, средняя ценовая категория, в которой может оказаться и тот, и другой вид соковыжималки, станет наиболее оптимальным вариантом. |
Каждому критерию стоит уделять внимание при выборе качественной соковыжималки
Помимо всех вышеперечисленных критериев, покупателю перед покупкой стоит заглянуть на различные сайты, где можно будет ознакомиться с отзывами, которые оставляют реальные люди, купившие ту или иную модель соковыжималки. Не будет лишним прочитать или просмотреть обзор от специалистов – выше представлены подобные.
Зачастую именно отзывы и обзоры могут сформировать первичное представление о том, какую именно модель стоит приобрести. Далее уже рассматриваются критерии и бюджет потенциального покупателя и только после уже идёт покупка соковыжималки. Именно поэтому мы рассказали о лучших соковыжималках в 2020 году, которые радуют качеством и ценой – этот вывод сделан на основании отзывов экспертов и реальных покупателей.
Чтобы выбрать качественную модель соковыжималки, стоит рассмотреть отзывы о различных моделях, их обзоры – такие представлены в статье
Разновидности эргономичных соковыжималок
Компактные приборы различаются по размерам, конструкции, управлению и принципу действия. На российском рынке встречаются следующие типы:
- для цитрусовых;
- центробежные;
- шнековые;
- пресс.
Для приготовления нектара из цитрусовых плодов
Оборудование для переработки апельсинов, лимонов, мандарин и лайма подразделяется на ручные и электрические устройства. Первый вариант обладает простой конструкцией и относится к бюджетному сегменту.
Механизм такой техники состоит из круглой ёмкости с конусообразным выступом по центру. Ребристая поверхность конуса предназначена для трения мякоти продукта, благодаря чему и выдавливается сок. Перед использованием оборудования, фрукты следует разрезать на несколько частей, насадить на конус и прокрутить вокруг оси.
Жидкость, выделяемая во время процесса, стекает через отверстия в контейнер. Процедура выполняется силой давления пользователя до образования практически сухой кожуры. После завершения, резервуар ополаскивают в чистой воде.
На заметку: электрический привод в приборе позволяет отжимать фрукты качественнее, чем ручные приспособления. Обусловлено это наличием двигателя. Такие аппараты имеют большие габариты, нежели ручные, однако, остаются в категории «компактные».
Агрегаты с электромотором аналогичны по конструкции ручным прибором, с единственной разницей — резервуар закрыт специальной крышкой для предотвращения брызг. Вращением насадки занимается привод, установленный в корпус приспособления. Плод, насаженный на конус, удерживается пользователем или прижимным механизмом в зависимости от модели.
Приготовленная жидкость сливается через носик контейнера в маленькую соковыжималку на стакан. Особенностью электрических моделей является возможность выбирать скорость и настраивать консистенцию получаемого нектара.
Примечательно, что оба вида приборов создают сок путем холодного отжима. Благодаря такому процессу в напитке сохраняется максимальное количество витаминов и полезных макро- и микроэлементов.
Механические прессы
Суть действия такого вида устройства — управление через рычаг. Пользователь закладывает в верхний контейнер плоды. Затем, приводится в действие рычаг, под воздействием которого на фрукты опускается пресс, измельчающий ингредиенты. После этого, во вторую емкость через специальные отверстия поступает напиток.Аппараты обладают компактными размерами, но загрузочный бокс не вмещает большого количества продуктов.
Примечательно, что устройства разделяются по виду обработки — одни приспособлены только для цитрусовых, другие используются в качестве обработки томатов. Тем не менее на прилавках магазинов можно встретить универсальные приборы для получения напитка даже из ягод.
Механический пресс соковыжималка
Центробежные
Центробежная техника относится к универсальным агрегатам, с помощью которых пользователи получают сок из любых фруктов, овощей, ягод и зелени. Более того, приборы легко справляются с добычей напитка из твердых продуктов, обладающих косточками, к примеру, гранат или виноград.
При использовании соковыжималки нектар получают за счет действия центробежной силы — сначала фрукты перетираются на терке в виде диска, вращающийся на высокой скорости. Таким образом, плод превращается в кашицу. После этого, субстанция сжимается и получается сок. Недостатком такой конструкции является то, что приборы не способны измельчать мелкие зерна, поэтому сетка фильтра забивается и её приходится часто мыть в процессе переработки.
К сведению: недостатком центробежного оборудования является высокий расход продуктов, если сравнивать с устройствами, работающие по принципу холодного отжима. Так, для приготовления 250 мл яблочного напитка, требуется до 5 фруктов.
Шнековые
Внешний вид соковыжималок маленьких на 1 стакан сока схож с мясорубкой. Использование оборудования для приготовления небольших порций напитка осуществляется за счет прокручивания лопастей шнека. При этом продукция качественно измельчается с сохранением витаминов.
Маленькими размерами отличаются ручные модели, состоящие из шнека с системой фильтрации и лотка для загрузки апельсинов, мандарин, яблок или овощей. Электрические представители имеют габариты побольше из-за предустановленного двигателя. Соответственно, цена приборов с электродвигателем будет выше, нежели у ручных механизмов.