Подключение духового шкафа и варочной панели к электросети

Выбор места и подготовка отверстия для установки

Логично и правильно поместить индукционную панель над духовкой. Ещё одно рекомендованное место, которое подходит для того, чтобы вмонтировать прибор — пространство над посудомоечной машинкой.

Дальнейшую работу варочной панели обеспечит то, насколько ровно будет установлена её поверхность и как плотно закреплена. Имеет место хорошая вентиляция над ней, благодаря которой она не станет перегреваться. Вытяжка от панели должна находиться на расстоянии не менее, чем 75 см. При этом задняя стенка панели не должна соприкасаться с находящимися рядом вертикальными гранями предметов и между ними должно остаться пространство в несколько сантиметров, как и внизу.

Чем лучше топить или выбор энергоносителя

Схема подключения варочной панели

Внимание! Все работы по подключению плиты к электросети питания обязательно делать со всеми мерами предосторожности, предусмотренными техникой безопасности. Перед тем, как подключать провода к вилке, вилка не должна быть включена в розетку питания. Работы проводить в электроперчатках

Инструмент должен быть изолирован. Заземление надёжным и проверенным

Работы проводить в электроперчатках. Инструмент должен быть изолирован. Заземление надёжным и проверенным

Очень лаконичные схемы подключения обычно прилагаются изготовителями.

• Можно подключить все три конфорки к одной фазе (вверху);
• можно подключить одну к одной фазе и остальные к другой (так как мощности конфорок разные, лучше сделать выбор в направлении выравнивания мощностей по фазам)
• можно подключить фазы все по отдельности. Принцип “справедливого распределения” мощностей хорош и здесь.

Подключить жарочную поверхность можно на клеммной колодке устройства.

На две следующие клеммы подаётся ноль — провод голубого цвета. Они тоже объединены перемычкой. Такое соединение, плюс дополнительные перемычки обычно прилагаются к плите изготовителем. Отдельным желто-зелёным проводом подводится защитное заземление, которое присоединяется к металлическому корпусу или каркасу.

2. Для двух фаз нужно поменять перемычку, снять трёхлепестковую и поставить П-образную. Или от трёхлепестковой отрезать один лишний лепесток.

Соответственно и провод подходит четырёхжильный. И розетка, в которой фиксированы местоположения фаз, нуля и земли. В любом случае суммарный ток, проходящая через розетку будет порядка 32-40А, на него она и должна быть рассчитана по своим характеристикам.

К выделенной фазе L3 подключается самая мощная конфорка, от объединённых L1 и L2 , запитаны остальные. Во всяком случае нужно свериться с инструкцией, или проверить подключение конфорок одной фазой по очереди, сняв предварительно объединяющую перемычку

Это делается очень осторожно. Остальные фазные провода перед испытанием следует изолировать колпачком или изолентой

3. На этой схеме подключены все три фазы к трём входным контактам плиты

Между фазами напряжение 380 В, поэтому всё надо делать с большими предосторожностями. После подключения проводов к контактам нужно обязательно до включения плиты в работу проверить напряжение между всеми контактами и только потом сделать пробное включение

Питание плиты трёхфазным напряжением

Конфорки индукционного устройства будут работать в разных фазах, это разумеется. Но на самой их работе это никак не скажется.

Единственно, если сложная конструкция печи, имеющая и поверхность, и камеру приготовления, включает в свой состав силовые двигательные установки, потребляющие трёхфазное напряжение. В этом случае, разумеется, будет и подробная схема подключений. Хотя двигатели небольшой мощности обычно питаются однофазным напряжением, специальным индукционным фазовращателем, превращая его уже в двигателе в трёхфазное, что снимает заботу о данной проблеме.

Установка варочной поверхности

Установка электрической варочной панели выполняется с соблюдением общих требований независимо от типа нагревательного элемента, использующего индукционное поле высокой частоты или нагрев за счет сопротивления электрическому току. По внешней конструкции эти виды приборов практически неразличимы, поэтому для их монтажа на кухне используются одни и те же инструменты и расходные материалы. Если говорить об электрических панелях любого вида, то все они встраиватся в мебель. Те приборы, которые располагаются на поверхности мебели, называются электрическими плитами без духовки. Рассматривать процесс как они устанавливаются, мы не будем.

Как правильно установить варочную панель? Этот вопрос возникает в том случае, если поставщики мебели не вырезали монтажный проем на столешнице кухонной мебели. Если вы решили выполнить эту операцию самостоятельно, то вам потребуются следующие инструменты: электрический лобзик, дрель, сверла по дереву, линейка и карандаш, а также отвертка и пассатижи. Пошаговый алгоритм выполнения работ по монтажу встраиваемой варочной панели представлен ниже.

1. Определение размеров. На первом этапе определяем размеры проема, в который необходимо встраивать прибор. Эта информация отражена в инструкции по эксплуатации техники. Если она отсутствует, то необходимо сделать тщательный промер посадочного места устройства. К габаритным размерам необходимо прибавить по 5 мм для обеспечения оптимального зазора.
2. Разметка проема. Для выполнения этой операции понадобиться длинная линейка, угольник и карандаш. Располагать монтажный проем следует не ближе 50 мм от краев стола. В противном случае более тонкие участки столешницы могут разрушиться, особенно если она изготовлена из некачественного ДСП. На этом предварительные работы заканчиваются.
3. Сверловка отверстий. По углам полученного прямоугольника необходимо просверлить четыре сквозных технологических отверстия, не заходя за размеченный контур. Операцию следует выполнять сверлом по дереву диаметром 8–10 мм. Сверлить необходимо строго перпендикулярно к поверхности столешницы, надежно удерживая дрель в вертикальном положении.
4. Вырезка проема. Полотно электрического лобзика с мелкими зубьями вставляем в одно из отверстий и выполняем разрез столешницы по разметке, плотно прижимая инструмент к поверхности стола. Аналогичным способом прорезаем столешницу по всему размеченному контуру. После выполнения работы проверяем соответствие размеров монтажной ниши посадочному месту электрической варочной панели.
5. Обработка торцов. Торцы монтажного отверстия необходимо защитить от воздействия воды. Для этого можно использовать специальный герметик или любой другой материл, способный обеспечить защиту древесной основы столешницы от негативного влияния влаги. На края монтажного проема наклеивается уплотнитель, входящий в комплект варочной поверхности.
6. Заключительный этап. На заключительном этапе установки варочной панели аккуратно размещаем устройство в монтажном проеме. Перед этой операцией можно нанести слой силиконового герметика на участок столешницы, который будет закрыт краями панели. Прибор должен плотно прилегать к поверхности столешницы с минимальным зазором. Закрепляем панель на столешнице при помощи штатных фиксирующих зажимов.

На этом установка индукционной варочной панели или поверхности другого типа считается законченной. Следует только проверить надежность крепления устройства к столешнице и можно переходить к следующему этапу. Как установить варочную панель мы рассказали, теперь опишем процесс ее подключения к сети подачи электроэнергии. Эти главы статьи можно рассматривать как пособие для тех, кто собирается самостоятельно подключить электрическую варочную панель к электроснабжению. Итак, начнем! Следующий раздел нашего повествования будет посвящен схеме подключения варочной панели.

Трехфазная варочная панель

Еще при планировании покупки требуется определить тип электрического присоединения дома или квартиры, его проектную мощность.

Многие наверняка знакомы с характеристиками сетевой адаптации электроприборов, такими как 110 В, 220 В и 380 В.

В России для частного сектора многие годы применялось исключительно двухфазное 220-вольтное присоединение.

Трехфазное, или 380-вольтное, раньше использовалось лишь на предприятиях, но уже на протяжении 20 лет эта граница основательно размыта. Одна из причин — появление бытовых приборов, конструктивно предназначенных для питания 2 и даже 3 отдельными фазными линиями. Это сильно снижает нагрузку на проводку, расширяет эксплуатационные возможности.

Обладатели обычной двухфазной линии отнюдь не ограничены в выборе. Они могут приобретать панели с трехфазной схемой подключения и пользоваться ими, но тогда требования к домашней проводке и ее расчетной мощности возрастают в разы.

Для определения последовательности электромонтажных работ потребуется выяснить следующее:

• тип проектного присоединения по техническим условиям в точке установки квартирного счетчика;
• наличие отдельной линии от электрощита до розетки на кухне;
• характеристики питающего кабеля, площадь сечения кабельных жил;
• наличие заземляющей жилы;
• наличие автоматического выключателя на линии питания электроплиты;
• наличие розетки соответствующей конфигурации и нагрузочной мощности.

Подключение варочной панели к электросети в 3 провода выполняется только при соответствии предельной рабочей мощности. Эта характеристика — одна из главных, поэтому доводится до сведения покупателя уже с магазинного ценника.

Присоединенная мощность квартирной электросети составляет не менее 9 кВт. Следующим шагом проверяют пригодность проводки, питающей электроплиту. Как правило, это отдельная линия с солидным запасом мощности, особенно если вся нагрузка приходится на единственную фазную жилу 220-вольтного подключения.

Поперечное сечение проводников должно быть не менее 6 мм², включая заземляющую жилу. Трехфазная линия позволяет снизить требования по мощности. Площадь сечения каждой жилы будет достаточной при 4 мм². Если эти показатели неудовлетворительны, проводят отдельную линию от распределительного щита. Обязательно устанавливают при этом автоматический выключатель и даже УЗО (устройство защитного отключения).

Параметры этих элементов учитываются в диапазоне от 16 до 32 А по силе тока и 10 mA по реактивному срабатыванию (чувствительности на индукционный ток) УЗО. Силовой кабель подбирают по описанным выше принципам и рабочим параметрам.

Обустройство домашней сети заземлением — важное условие не только при подключении варочной поверхности. Если по какой-то причине линия «земли» отсутствует, ее оборудуют и подводят к розеткам

Особенно к тем, штепсельный разъем которых предусматривает заземляющую клемму.

Дополнительные нюансы и требования

Нельзя недооценивать важность выбора шланга. Когда его покупают, то обязательно осматривают полностью

Категорически неприемлемы малейшие деформации.

Когда все компоненты куплены, придется основательно сверить габариты. Чаще всего комплект поставки содержит так называемый шаблон. Пропил в столешнице требуется делать точно по нему. Но целесообразно проверить все еще один раз. Ведь малейшая ошибка может обернуться серьезными потерями.

Выбирая место для установки варочной поверхности на даче, в квартире или в частном городском доме, обязательно обращают внимание на такие моменты:

• постоянный доступ свежего воздуха;
• отсутствие контакта с водой;
• безопасное расстояние до мебели и легко загорающихся предметов.

Стоит учесть, что пропил своими руками в столешницах из синтетического камня невозможен. Целесообразно заказать такую столешницу в готовом виде, с уже проделанным на заводе отверстием. А вот работать с ДСП и МДФ вполне возможно. Около разметки или даже на ней самой наклеивают малярный скотч, чтобы избежать расколов во время работы. Предотвратить падение пропила и поломку столешницы помогут удерживающие ее струбцины.

Перед тем как начинать работу, стоит внимательно изучить саму бытовую технику. Категорически недопустимо устанавливать варочные панели, которые хотя бы немного повреждены. Это может быть опасно. Небезопасными считаются и газовые шланги длиннее 3 м. Соединения их между собой тем более не допускаются.

А вот длина шнура для подключения к розетке может быть практически не ограничена. Чего следует категорически избегать, так это подключения панели через тройник или иной разветвитель. Штепсель должен вставляться напрямую в розетку, без «посредников». Это требование связано с обеспечением безопасности.

Переносить варочные панели в другие помещения можно только с разрешения органов газового надзора. Поэтому при невозможности подключить панель напрямую к трубе, следует пользоваться надежными шлангами. Рекомендуется протягивать и присоединять их до установки мебели. Так будет удобнее самим же монтажникам. Специалисты советуют подсоединять сильфонные шланги не напрямую к газовым вентилям, а через соединительные узлы (сантехнические сгоны и штуцеры).

Намотка льна производится по часовой стрелке. Когда он накручен, надо использовать пасту для газа. Ее наносят относительно тонким слоем.

Заботящиеся о максимальной безопасности люди часто ставят на газовые трубы термозапорные вентили. Они сразу перекроют поступление газа, если что-то загорится, или температура вырастет более чем до 80 градусов. Иногда жиклеры для газа только входят в комплект, но не устанавливаются при заводской сборке. Тогда надо их выставить на положенные места, руководствуясь указаниями технического паспорта. Сантехнический уголок, присутствующий в комплекте по умолчанию, монтируется сразу; подматывать его не нужно, но требуется прокладка.

Как только варочная панель установлена на отведенное место, ее границы сразу выравнивают. Только после этого можно закручивать фиксаторы. Срезать выступающие части уплотнителя нужно остро заточенным ножом. При этом внимательно следят, чтобы не деформировать поверхность столешницы.

Но надо будет еще проверить качество установки. Сначала открывают газовый кран и проверяют, не пахнет ли газом. Конечно, делать это надо только с открытыми окнами и без огня. Если все в порядке, пробуют зажечь огонь. При малейших подозрениях на неполадки надо выключить панель, обесточить ее и вызвать специалистов.

Подключение варочной панели к электрической сети своими руками

Итак, если вы решили своими руками подключить такой электроприбор, как варочная панель, внимательно изучите нижеследующие инструкции. Они предполагают, что в сети уже организована соответствующая разводка кабелей, установлены защитные автоматы и силовая розетка. В случае принятия решения о подключении бытовой техники для пищеприготовления непосредственно к электрической сети, минуя штепсельное соединение вилки и розетки, один из концов проводника подсоединяется не к вилке, а сразу на выходы защитного автомата.

Подключение варочной панели к однофазной электрической сети

Если ваше жилище обеспечивается электрической энергией посредством сети с напряжением 220 В и одной фазой, то для подключения индукционной варочной панели рекомендуем вам воспользоваться приведенным ниже алгоритмом.

1. Подготавливаем кабель. Его длина должна соответствовать расстоянию от места установки варочной панели до силовой розетки с учетом небольшого запаса на возможные манипуляции. С концов кабеля снимается слой верхней изоляции, затем от изоляции освобождаются и окончания жил кабеля. Т.к. провода многожильные, целесообразно их обжать либо пропаять.
2. К одному концу проводника подсоединяется штепсельная вилка. Заземляющая жила подключается к верхнему ее контакту, а к нижним – фазная и нулевая жилы.
3. Варочная панель может иметь на выходе четыре (два фазных, один нулевой и один заземляющий), или шесть (три фазных, два нулевых и один заземляющий) контактов. С подключением варочной панели, имеющей 4 провода на выходе вы можете столкнуться, если приобрели технику фирмы Electrolux. Обычно возможные схемы подключения варочной панели к электрической сети изображены на ней самой непосредственно рядом с выходами контактов. Но, в общем-то, несложно разобраться самостоятельно в том, что при подключении данного энергоприемника к однофазной сети несколько контактов одинакового назначения необходимо соединить специальными перемычками, которые обычно идут в комплекте с варочной панелью (в случае отсутствия перемычек в комплектации их можно изготовить из кусочков провода).
4. Далее можно осуществить подключение объединенных перемычкой фазных контактов варочной панели к другому концу фазного провода. Соответственно, нулевой выход соединяем с нулем проводника, а заземляющий – с землей проводника.
5. Подсоединенный к варочной панели кабель закрепляем на ее корпусе специально предусмотренной для этого фиксирующей скобой. Это предотвратит лишние механические воздействия на места соединения проводников.

Подключение варочной панели к трехфазной электрической сети

Подключение варочной панели к трехфазной сети имеет некоторые отличия от подключения к однофазной. Алгоритм его будет следующим.

1. Подготавливаем многожильный кабель по аналогии с пунктом из предыдущего раздела.
2. Соединяем провод с вилкой. В случае с устройствами, предназначенными для трехфазной сети, нулевой проводник подключается к верхнему контакту вилки, заземляющий – к нижнему, а к центральным контактам подсоединяются фазные провода.
3. Если варочная панель имеет шесть выводов, то два из них, которые являются нулевыми, объединяются специальной перемычкой. Далее все выходы соединяются с соответствующими жилами кабеля, к которому мы подсоединили штепсельную вилку. Если варочная панель имеет только четыре вывода, одну из фаз кабеля мы попросту не используем.
4. Закрепляем кабель на корпусе варочной панели скобой-фиксатором.

Важно! Изложенные в данной статье алгоритмы монтажа применимы и для других электроприборов. Они так же помогут вам решить вопросы, как подключить электроплиту самостоятельно или как подключить духовой шкаф к электричеству

Теперь вы осведомлены о том, с какими трудностями вы можете столкнуться, если решите отдать предпочтение современной электрической бытовой технике для приготовления пищи. Надеемся, что использование наших рекомендаций поможет сделать эти трудности совершенно несущественными.

Технология подключения

Монтаж электродуховки и варочной поверхности является крайне ответственным процессом, который требует наличия специальных умений и знаний. Технология подключения выглядит следующим образом. Прежде всего необходимо проверить, под каким напряжением будет работать бытовое устройство и изучить инструкцию от производителя – они обычно рекомендуют, как лучше всего производить подключение.

Руководство пользователя любой современной электроплиты включает в себя информацию о том, как именно стоит подключать прибор. В зависимости от своего вида, варочные панели могут устанавливаться к сетям в 220В и 380В, а вот духовка – только на 220В. Клеммник еще на заводе монтируется с перемычками, что в значительной степени упрощает процесс подключения.

Грамотный монтаж электрической плиты включает следующие этапы.

• Разметка отверстия под прибор. При помощи линейки нужно будет измерить длину и ширину варочной поверхности, чтобы правильно установить ее на место. Наиболее оптимальным способом измерения считается использование специального шаблона, который можно сделать из обычного картона. Некоторые модели плит в своей комплектации содержат подобный шаблон.
• Создание ниши. Для этой цели можно использовать сверла, диаметр которых составляет не меньше 10 мм. Что касается типа сверла, то все зависит от материала основания мебели. Лучше всего выбирать сверла, предназначенные для работы с деревом.

При самостоятельном монтаже варочной панели нужны будут самые простые знания в области электрики

Прежде всего нужно разобраться с конструктивными особенностями прибора и в процессе установки принимать во внимание все рекомендации производителя. Подключение варочной панели, вне зависимости от ее разновидности, должно осуществляться при помощи четырехжильного кабеля

Наиболее аккуратным нужно быть с индукционной варочной поверхностью, которая имеет свои отличительные особенности.

• Заранее следует подготовить инструменты и материалы, которые понадобятся для монтажа прибора.
• Сам процесс подключения нужно начинать с проведения электрической линии от коробки распределения, после чего перейти к установке подрозетника. Для того чтобы все прошло на высшем уровне, нужно грамотно подобрать высоту.
• На следующем этапе нужно будет подвести кабель к щитку, для чего обязательно стоит использовать автоматический выключатель. Также нельзя забывать о контурах заземления, который представляют собой один из наиболее важных элементов.

Если установка варочной поверхности производится в однофазную сеть на 220В, то рекомендуется применять медные перемычки или же выбрать варианты, сделанные из латуни. Перед тем как присоединить прибор, лучше всего начертить схему, которая будет соответствовать определенным условиям. Независимые встроенные модели подсоединить к электричеству гораздо легче, чем цельные.

Таким образом, процесс подключения духового шкафа и варочной панели включает в себя множество нюансов и правил, следование которым гарантирует исправную работу прибора и безопасность при его использовании. Самое главное при подсоединении к электросети – правильно выбрать кабели с нужным сечением, грамотно их уложить и ставить только качественный автомат.

О том, как правильно подключить духовой шкаф и варочную панель к электросети, смотрите в следующем видео.

Разновидности и устройство варочных панелей

Плита для приготовления пищи бывает в отдельном исполнении, а сейчас очень популярными стали плиты, изготовленные в компактном виде для встраивания в мебель. Собственно, слова “плита” и “панель” это почти одно и то же. Некая плоская поверхность. Только слово “плита” ассоциируется ещё с массивностью, а слово “панель” – с декоративностью.

Так вот, варочная панель и есть очень компактная плита, специально сделанная так, чтобы её можно было очень декоративно вписать в прочий интерьер кухни. Но, вместе с тем, новое веяние вобрало в себя и новые достижения по части бытовой техники, например, сенсорное управление. Поэтому часто и делается выбор в пользу варочной панели как современной, стильной и эффективной кухонной техники.

Варочные панели различаются по принципу работы, по мощности, по потребляемому напряжению. От этого зависит монтаж и требования к безопасности эксплуатации.

Как подключить индукционную варочную панель

Индукционную варочную панель подключить не сложно. Конечно, существуют нюансы подключения, для техники с разным количеством проводов. Давайте еще рас проговорим основные позиции подобной работы.

Если вы самостоятельно не можете подключить варочную панель, тогда нужно обратиться к мастеру

Советы по подключению индукционной панели:

1. Определите, какое количество проводов имеется в вашей квартире.
2. Откройте панель доступа на задней части панели. Открутите ее крышку с помощью отвертки. Найдите клеммы.
3. При необходимости объедините провода в необходимое количество групп. Фазы объединяются в одну группу, нейтрали в другую, а земля должна проходить отдельно.
4. Далее провода панели подключаются к соответствующим контактом вилки.

Подключение индукционных плит, по сравнению с газовыми, – это совершенно несложное занятие. Из-за того, что в таких моделях отсутствует горенье, использовать их можно не боясь за свою безопасность.